6 migliori griglie a gas portatili

In questa guida, imparerai a conoscere le migliori griglie a gas portatili TOP-6 e le loro caratteristiche più importanti da considerare prima di acquistare un prodotto. Scopri che tipo di benefici offrono questi dispositivi, in particolare, perché cucinerai pasti più sani, facendoli più velocemente e senza problemi. Ci sono anche suggerimenti su come usare l'unità e l'elenco delle misure precauzionali che non si devono ignorare.

Sai cosa mi piace di più della grigliatura? Ricordi preziosi che lascia. Quando ci riuniamo per un barbecue, è sempre più di una semplice vacanza. Viene creata un'atmosfera unica, che avvicina le persone e aggiunge un tocco di mistero. A parte i romantici, troverai anche un oceano di benefici che questo metodo di cottura offre. Non solo ottieni cibo più delizioso, ma non è anche grasso e, quindi, significativamente più sano. L'uso di una griglia a gas ti rende più flessibile nella gestione del tempo in quanto il dispositivo si riscalda e si spegne in pochi secondi. Ora diamo un'occhiata a ciò che dovremmo sapere su questi dispositivi.

Cosa imparerai da questa guida:

• Come funzionano le griglie a gas portatili?
• Vantaggi offerti da una griglia a gas portatile
• Come usare una griglia a gas portatile?
• Cosa dovresti cercare quando acquisti un prodotto
• Suggerimenti su come rendere la grigliatura sicura e salutare
• TOP-6 migliori griglie a gas portatili

Come funzionano le griglie a gas portatili?

Griglie di questo tipo funzionano a propano o gas naturale e ci sono vari modelli che sono disponibili in commercio e possono essere acquistati online. Uno dei componenti essenziali dell'unità è un regolatore a valvola che fa entrare il gas nei bracci del bruciatore. Questi hanno fori lungo l'intera superficie che consente una distribuzione uniforme del gas. Non appena il gas viene emesso, si accende con una fiamma. È necessario utilizzare regolatori per controllare il flusso di gas in modo che sia distribuito uniformemente durante l'intero processo di cottura.

L'unità è comoda in quanto è possibile spararla rapidamente e quindi estinguerla se necessario. Non solo una griglia a gas è facile da usare, ma è anche facile da pulire, qualcosa che conta molto nel caso in cui serviate una grande festa o sfruttiate il dispositivo abbastanza spesso. L'uso di questo tipo di carburante non comporta la rimozione di detriti o la produzione di molto fumo che può comportare rischi per la salute umana.

Eppure, la pulizia dell'unità è d'obbligo, altrimenti produrrà aromi o fumo eccessivi al successivo utilizzo. Gli scienziati della Iowa State University suggeriscono di adottare le seguenti misure:

• Pulire le griglie da particelle di cibo e grasso, prestando particolare attenzione all'area sopra i bruciatori.
• Spazzolare i lati e il coperchio dell'unità.
• Sebbene le misure sopra menzionate debbano essere prese dopo ogni utilizzo, si raccomanda anche una pulizia più profonda per estendere il servizio di lavoro del prodotto. Fallo ogni 10-12 mesi o anche più frequentemente nel caso in cui l'oggetto venga usato molto spesso.

Quindi, prima di tutto, indossa i guanti perché sarà un lavoro piuttosto sporco. Quindi scollegare la fonte di carburante e smontare il dispositivo. Se i bruciatori sono intasati, pulirli accuratamente o installare quelli nuovi. Successivamente, pulire l'intera griglia con acqua e sapone. Tenere presente che prima di utilizzare l'unità la volta successiva, è necessario riscaldarla completamente in modo tale da non lasciare particelle di sapone all'interno.

Vantaggi offerti da una griglia a gas portatile

Gli specialisti dell'Università di Rochester menzionano una serie di vantaggi offerti da questi dispositivi rispetto a quelli alimentati a carbone. Sostengono che le griglie a gas sono più efficienti, sicure e funzionano più velocemente. Ora diamo un'occhiata più da vicino a questi vantaggi.

• Sono facili da riscaldare e adeguati alla temperatura di cottura richiesta.
• Non avrai problemi a ricaricare l'unità.
• Il calore viene distribuito in modo più uniforme e si ottiene un pasto ben fatto.
• Il dispositivo è particolarmente indicato per coloro che vivono in piccoli appartamenti e case.
• Sono portatili, quindi non avrai problemi a trasportarli ovunque tu abbia bisogno.
• Funzionano più velocemente e più puliti rispetto alle alternative.
• Costituiscono parte integrante di molti eventi all'aperto di successo, unendo le persone e creando un'esperienza eccezionale.
• Questi dispositivi hanno il vantaggio di essere più ecologici a causa della minore emissione di carbonio. Mentre l'impronta di carbonio del carbone è circa 3 volte maggiore a causa di tutti i tipi di materiale che contiene.
• Il cibo grigliato è più salutare di quello fritto in padella perché c'è meno grasso.
• Ultimo ma non meno importante, un pasto cucinato alla griglia offre un gusto unico e senza rivali.

Questi dispositivi sono perfetti allora? Affatto. Gli specialisti dell'Istituto per lo studio avanzato di Princeton indicano un importante punto debole di questi dispositivi: non possono produrre abbastanza calore. Ciò è dovuto al fatto che la capacità del prodotto è stata ridotta dai produttori per motivi di sicurezza, a seguito di dichiarazioni presentate da alcuni acquirenti. Dal momento che le griglie non saranno abbastanza calde, la tua bistecca o hamburger sarà fatto prima che ottengano una crosta. Ma insieme a questo, le griglie a gas sono perfette per pezzi di grandi dimensioni che devono essere cotti a temperature più basse e per un periodo di tempo più lungo.

Come usare una griglia a gas?

Non c'è praticamente cibo che non possa essere grigliato. Tuttavia, ci sono alcune regole da seguire e due tipi di metodi di cottura. E a seconda del tipo di cibo con cui hai a che fare, dovrebbe essere preferito un metodo diretto o indiretto.

Gli specialisti dell'Università del Kentucky notano che il metodo diretto viene applicato quando è necessario grigliare oggetti come le verdure. Poiché i tempi di preparazione sono brevi, è sufficiente posizionarli direttamente sulla griglia a fuoco medio. Lasciare l'unità aperta per risultati migliori.

Tuttavia, la carne e altri oggetti di dimensioni maggiori devono essere cotti con il metodo indiretto. ci vorrà più tempo mentre la temperatura dovrebbe essere inferiore a quella richiesta per le verdure. Posizionare la bistecca sulla griglia sopra una fonte di calore caldo e coprire l'unità. Tieni presente che gli oggetti devono essere grigliati con le prese d'aria aperte.

Cosa dovresti cercare quando acquisti un prodotto

• Uscita BTU. Per sapere quanto sia potente un'unità, dovresti imparare il suo output BTU per masterizzatore. Più è alto, più calore produce.
• La superficie di cottura. Le dimensioni di questa parte dell'unità contano molto in quanto indicano quanti alimenti possono essere preparati alla volta.
• Un bruciatore laterale consente di cucinare contorni. Non solo ottieni un pasto completo ed equilibrato, ma renderai le tue insalate e verdure particolarmente saporite.
• Una griglia integrata per cucinare piatti delicati ti aiuterà a variare il menu.
• Prezzo. Quanto dovrebbe essere costoso? Per rispondere a questa domanda, devi decidere tu stesso con quale frequenza sfrutterai il dispositivo. Ovviamente, non sarebbe necessario acquistare un prodotto costoso solo per diversi barbecue stagionali.

TOP-6 Le migliori griglie a gas portatili

Questa recensione tratta i migliori prodotti TOP-6 nella fascia di prezzo da $ 100 a $ 250. Hanno potenza e capacità diverse, con la prima espressa in BTU e la seconda che indica quanti alimenti è possibile cucinare alla volta. Hai una vasta scelta di soluzioni di design, che vanno dai modelli in stile classico a quelli moderni e colorati. Anche il livello di praticità offerto da questi articoli varia, con alcuni modelli disponibili con gambe a scomparsa o con supporto a ruote. Anche le funzionalità extra sono essenziali, tuttavia incidono sul prezzo di alcuni prodotti.

Griglia a gas portatile economica | Cuisinart CGG-180T

Questo oggetto ti costerà meno di $ 100 ed è la scommessa migliore per i principianti. Mi piace il suo design moderno che, secondo me, è associato alle attività sportive. Potresti anche trovarlo comodo da usare grazie alle gambe in alluminio a scomparsa dell'unità. Vorrei utilizzare questo modello per eventi all'aperto in quanto può essere trasportato senza problemi, tenendo presente che pesa poco più di 13 chili. Un ulteriore vantaggio è una maniglia che ne consente il comodo trasporto.

La superficie della griglia è limitata, solo 145 pollici quadrati. Ma sarà sufficiente cuocere otto hamburger, la stessa quantità di bistecche e fino a dieci petti di pollo. Se desideri un dispositivo potente, questo prodotto non soddisferà le tue esigenze in quanto ha solo 5.500 BTU. Eppure, nonostante non sia una griglia per impieghi gravosi, questo modello è ben realizzato e rappresenta un marchio famoso che ha già stabilito credibilità sul mercato.

Cuisinart CGG-180T: Verifica il prezzo corrente

La migliore griglia a gas portatile per il campeggio | Fumo vuoto 205

Allo stesso prezzo, potresti ottenere un dispositivo più potente con una capacità maggiore. Questo articolo da 10.000 BTU ha una superficie di cottura con un'area di oltre 200 pollici quadrati. Inoltre, il prodotto viene fornito con un rack di riscaldamento da 100 pollici placcato in cromo. Quando si utilizzano entrambi i rack, sarà possibile preparare fino a 12 hamburger alla volta. Come nel modello precedente, anche questo ha le gambe pieghevoli e una maniglia. Altri vantaggi includono una funzione che consente di misurare la temperatura e un vassoio antigoccia in acciaio inossidabile. L'unità è alimentata da un cilindro progettato per un chilo di gas. Il cilindro non è incluso e deve essere acquistato separatamente.

Grazie alla costruzione resistente del prodotto, puoi tranquillamente portarlo con te in campeggio, senza preoccuparti che le ricadute danneggino l'unità. Come notano gli acquirenti, il dispositivo non si arrugginisce dopo l'uso all'aperto e non perde il suo aspetto commerciabile. Tuttavia, rispetto al prodotto precedente, questo articolo è due volte più pesante e pesa 22 chili.

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Grill a gas portatile con 2 bruciatori regolabili | Pietra nera

Pur essendo un po 'più costoso, questo prodotto ha una superficie di cottura più grande pari a 330 pollici quadrati e 12.000 BTU. Con tutti i vantaggi sopra menzionati, ha degli aspetti negativi che sono palesemente evidenti. A mio giudizio, ha un aspetto brutto, una sorta di hardware da cucina desolante.

Inoltre, le sue gambe sono troppo piccole, motivo per cui puoi usarlo solo come una griglia da tavolo. Quindi non consiglierei di portare il dispositivo in campeggio o in altri eventi all'aperto a meno che non vengano messe in atto le condizioni necessarie. Aggiungi a questo 32 chili di peso, qualcosa che rende l'unità difficile da trasportare.

Detto questo, potenza e capacità non sono gli unici punti di forza di questo modello. Con questo prodotto, hai la possibilità di regolare le zone di calore. I suoi bruciatori di calore sono controllati in modo indipendente, consentendo di preparare vari pasti fianco a fianco. A parte questo, puoi tenere caldo un alimento mentre cucini l'altro. Un sistema di gestione del grasso rende il dispositivo facile da pulire. Molto funzionale, non è vero?

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Grill a gas portatile ricco di funzionalità | Cuisinart CGG-200

Ho già menzionato questo marchio nella recensione per quanto riguarda il modello più economico. Questo è più costoso ma è due volte più potente dell'opzione di budget che ho descritto sopra. Questo modello ha 12.000 BTU con 240 pollici di superficie di cottura. Ma ciò che apprezzo particolarmente in esso sono le sue caratteristiche extra che rendono la tua cucina più efficace.

Innanzitutto, si tratta di un'accensione a rotazione per iniziare, che consente di illuminare l'unità molto facilmente. Per controllare la fiamma, è possibile utilizzare il quadrante della temperatura mentre un termometro incorporato è progettato per facilitare il controllo del calore.

Pur avendo il vantaggio di essere un'opzione più potente, questo articolo può anche essere raccomandato per il campeggio e altri eventi all'aperto grazie alle sue comode gambe e ai ripiani laterali pieghevoli. Tuttavia, l'unità è pesante, con un peso pari a 35 libbre.

Cuisinart CGG-200: Verifica il prezzo corrente

Elegante grill a gas portatile | Weber

Un design davvero straordinario, no? Sembra una nave aliena o qualcosa del genere. Ciò che mi attrae in questo prodotto è la varietà di colori in cui è disponibile: azzurro, verde, viola, rosa, grigio, arancione, rosso ... In effetti, questo modello adorna la tua cucina e ti aiuta a creare esperienze di cottura alla griglia. Oltre al design elegante, il prodotto può vantare di essere realizzato in un materiale resistente e di alta qualità, in fusione di alluminio. Quindi il tuo investimento per un importo di circa $ 200 ne vale la pena.

Torna alle prestazioni tecniche. È qui che il modello non ha chiari vantaggi. Un'unità che produce 8.500 BTU ha una superficie di cottura che raggiunge 190 pollici quadrati. In realtà, non è terribilmente piccolo ma rispetto alla maggior parte dei prodotti in questa recensione, questo non è impressionante. L'articolo pesa quasi 29 chili, un po 'più leggero di alcuni altri modelli che ho recensito.

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Elegante grill a gas portatile | Coleman

Rendere colorata la tua esperienza alla griglia - sia in senso figurato che letterale - sembra essere un'idea molto richiesta. Esistono anche diverse soluzioni di colore per un modello, che vanno dal nero all'arancio e al blu.

Ciò che attira l'attenzione è il design estremamente conveniente del prodotto: risolve il problema, ignorato in altri modelli da questa recensione. Vale a dire, l'assenza della necessità di avere il supporto. Stai semplicemente in piedi e cucini senza curvare la schiena. E non solo quello. Questo è un supporto a ruote in modo da poter facilmente piegare il dispositivo e ruotarlo. Da questo punto di vista, il peso impressionante del prodotto pari a 48 libbre non ha importanza.

Per quanto riguarda le prestazioni tecniche, questa griglia lascia indietro anche altri modelli. Fornisce 20.000 BTU, viene fornito con due bruciatori che possono essere regolati in modo indipendente e due zone di temperatura che consentono di preparare diversi pasti contemporaneamente. La superficie di cottura è abbastanza grande, pari a 285 pollici quadrati. Quindi questo articolo ti costerà più di $ 200 ma, come puoi vedere, il prezzo è giustificato.

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Tabella comparativa dell'efficacia delle griglie a gas portatili

FAQ

Qual è la migliore griglia a gas portatile?
Il modello Blackstone ha la più grande superficie di cottura ed è abbastanza potente per tutta la famiglia. Il design prevede l'utilizzo come unità da tavolo, quindi questa è la scelta migliore per la cucina.

Qual è il migliore per il campeggio?
La tua scelta sarà determinata dal numero di persone per le quali cucinerai. Se ce ne sono pochi, optare per Cuisinart CGG-180T. Questo è l'oggetto più leggero e portatile in modo da poterlo facilmente portare in mano. Tuttavia, nel caso ci siano più persone nel campeggio, portare Coleman con te sarebbe una scelta saggia. È più potente e ha un supporto a ruote super conveniente.

Qual è la migliore griglia a gas con una griglia riscaldante?
Smoke Hollow 205 viene fornito con un rack di riscaldamento da 100 pollici. Oltre ad avere questo vantaggio, il dispositivo è potente e realizzato con materiali resistenti.

Come si avvia una griglia a gas?
Aprire il coperchio, aprire gradualmente la valvola sul serbatoio o sulla linea del gas e quindi accendere i bruciatori.

Perché il mio grill a gas non si surriscalda?
Per risolvere il problema, ripristinare il regolatore. Spegnere il serbatoio e scollegarlo dall'unità. Apri il coperchio e accendi i bruciatori per un po '.

Suggerimenti su come rendere la cottura alla griglia sicura e salutare

La gestione del calore è una delle parti più importanti del processo. Idealmente, si consiglia il livello medio. Ma ci sono cose che puoi fare per ottenere risultati migliori. Innanzitutto, l'unità deve essere preriscaldata per diversi minuti prima di grigliarla. Questo ti darà quei grandi segni di cottura mentre il cibo non si attaccherà alle griglie.

Il calore elevato può essere utilizzato solo per scottare la carne per un massimo di 15 minuti, non più a lungo. Il calore medio dovrebbe essere usato per gran parte del tempo di cottura. Inoltre, durante il processo, cerca di non sollevare il coperchio, per quanto allettante!

Di seguito, troverai suggerimenti su come rendere la grigliatura sicura e salutare. A tal fine, dovresti seguire i seguenti passi:

• Evita di usare carne rossa ma, invece, opta per un pesce, pollo o verdure.
  Il cibo deve essere marinato non meno di mezz'ora. Inoltre, sarebbe saggio rimanere in frigorifero.
• Scegli la parte della superficie che è meno riscaldata.
• Metti il ​​cibo in un foglio di alluminio.
• Un termometro digitale ti aiuterà a controllare il livello di temperatura.

Guarda questo video per conoscere altri consigli per grigliate più sicure.

Misure di sicurezza

Qualunque sia il beneficio del gas come fonte di combustibile, può comunque costituire un pericolo. Ma come si suol dire, è avvisato di essere avvisato. Quindi, al fine di evitare qualsiasi rischio, è necessario prendere le seguenti misure precauzionali.

• Quando si utilizza l'unità in ambienti chiusi o in aree chiuse, posizionarla nel luogo in cui vi sia libera circolazione d'aria. Individua il dispositivo a non più di un metro di distanza da Windows.
• Se una bomboletta di propano contiene più di 42 libbre di carburante, sarà necessario un permesso dei vigili del fuoco.
• Installare il dispositivo lontano da materiali infiammabili, nonché foglie e rami secchi.
• Non utilizzarlo in condizioni di vento ventoso.
• Tenere a portata di mano un estintore.
• Non lasciare i bambini incustoditi vicino al pannello operativo.
• Quando si accende il dispositivo, tenere il coperchio aperto. Altrimenti, il gas si accumulerà all'interno, il che può provocare un'esplosione.